Receita de ovo de Páscoa dos Deuses: Recheio cremoso de Nutella que vai derreter corações
- Por Alessandra Borges
- 7 de abr.
- 2 min de leitura
Atualizado: há 4 dias
Se você é do time que acredita que a Nutella é um abraço em forma de doce, prepare-se para se apaixonar por essa receita! O Ovo de Nutella é uma explosão de sabor, com uma casca crocante e um recheio ultra cremoso de Nutella que derrete na boca. Perfeito para surpreender na Páscoa, seja presenteando alguém especial ou faturando alto com vendas irresistíveis. Uma receita que conquista pelo olhar e encanta no primeiro pedaço!
Ingredientes:
Para a casca do ovo:
500g de chocolate ao leite ou meio amargo (nobre ou fracionado)
1 forma de ovo de Páscoa de 500g
Para o recheio:
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de leite em pó
2 colheres (sopa) de Nutella (pode aumentar, se quiser mais sabor!)
1 colher (sopa) de manteiga
Para a finalização:
2 a 3 colheres de Nutella (para cobrir)
Confeitos, avelãs ou raspas de chocolate (opcional)
Modo de Preparo:
1. Faça a casca do ovo:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos, mexendo a cada pausa).
Aplique uma camada generosa na forma, espalhando bem.
Leve à geladeira por 10 minutos. Repita o processo mais 1 ou 2 vezes até a casca ficar firme e grossa.
Reserve na geladeira.
2. Prepare o recheio de Nutella:
Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a manteiga.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar (ponto de brigadeiro mole).
Desligue o fogo e adicione a Nutella. Misture bem até incorporar.
Deixe esfriar completamente antes de usar.
3. Monte o ovo:
Coloque o recheio já frio dentro da casca do ovo.
Alise com uma espátula e finalize com uma camada de Nutella por cima.
Decore com confeitos, avelãs, raspas ou como preferir!
Dica de ouro:
Embale com capricho! Use papel celofane, fitas e uma bela tag personalizada.
Para vender, calcule o custo dos ingredientes e adicione margem de lucro (normalmente 100%).
Valor sugerido para venda:
R$ 50 a R$ 70, dependendo da embalagem e dos ingredientes.
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