Gosta de chá gelado? Aprenda a fazer um bem refrescante de frutas vermelhas

Nada melhor do que um chá gelado para aliviar o calor do verão! Combinando frutas, ervas e bastante gelo, você pode escolher entre misturas cítricas, como limão e hortelã, ou apostar em sabores mais adocicados, como frutas vermelhas. Preparamos uma receita simples , deliciosa e super refrescante.

Já anota a receita da Divina !

• 2 sachês de chá de frutas vermelhas (ou sabor de sua preferência)

• 500 ml de água quente

• 1 xícara (chá) de frutas vermelhas (pode ser morango, amora, framboesa, mirtilo, etc.)

• 2 colheres (sopa) de açúcar moreno ou adoçante a gosto

• 1 litro de água fria

• Gelo a gosto

• Rodelas de limão ou folhas de hortelã (opcional, para decorar)

Preparando ...

1. Infusão do chá

   • Ferva 500 ml de água.

   • Desligue o fogo e adicione os sachês de chá de frutas vermelhas.

   • Deixe em infusão por cerca de 5 a 8 minutos, conforme as instruções do fabricante, para obter um sabor concentrado.

     
     

2. Adoce e misture

   • Retire os sachês e acrescente o açúcar (ou adoçante) enquanto o chá ainda estiver quente, mexendo bem até dissolver completamente.

     
     

3. Prepare as frutas vermelhas

   • Se estiver usando frutas frescas, lave-as e pique-as (se necessário).

   • Para frutas congeladas, basta retirá-las do congelador pouco antes de usar.

     
     

4. Monte o chá gelado

   • Em uma jarra grande, coloque o chá adoçado, as frutas vermelhas e 1 litro de água fria.

   • Mexa suavemente para misturar os sabores.

     
     

5. Resfrie e sirva

   • Leve a jarra à geladeira por pelo menos 1 hora, ou até ficar bem gelado.

   • Sirva em copos com gelo e, se desejar, decore com rodelas de limão ou folhas de hortelã.

     
     

Dicas da Divina

• Se preferir um sabor ainda mais marcante, substitua parte da água fria por suco de uva ou água com gás.

• Ajuste o nível de doçura ao seu gosto. Você também pode usar mel ou xarope de agave no lugar do açúcar.

• Para uma versão ainda mais frutada, bata algumas das frutas vermelhas no liquidificador com um pouco do chá antes de misturar tudo na jarra.

  
  

Aproveite o seu chá gelado de frutas vermelhas, perfeito para dias quentes e cheio de sabor!